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蔬菜身价集体跳水 “1元菜”装满百姓菜篮子
发布时间:2019-5-27 阅读:1662次  
  成都配送食材公司5月20日,记者走访潍坊城区多个市场发现,蔬菜身价集体跳水,有的蔬菜单价在一天内降了1元钱,“1元菜”在市场上唱起了主角。对此,业内人士表示,本轮蔬菜降价,主要是受季节因素影响。
  蔬菜身价集体跳水 “1元菜”装满百姓菜篮子
  探访
  “贵族菜”降幅大
  5月20日上午,记者走访城区多家市场发现,蔬菜整体价格出现了大跳水,之前的“贵族菜”降幅较大,成了市民菜桌上的家常菜。
  当天,在城区孙家大集上,蔬菜种类比较齐全,与“五一”前相比菜价整体下降了一大截。商贩马师傅告诉记者,他销售的蔬菜都是从昌乐蔬菜市场批发的,长豆角降价较为明显,从半月前6元一斤,下降到了前几日的4元一斤,17日又降到了3元一斤。芸豆在春季之后曾一度卖到10元一斤,如今已降到3元一斤,“除了芸豆、西红柿、蒜薹等少数蔬菜单价在3元以上,其他蔬菜每斤售价在一两元”。
  记者注意到,目前市场上“1元菜”唱主角,其中韭菜、菠菜、甘蓝、南瓜都是1元一斤,菜花、黄瓜、油菜、芹菜每斤售价在1元至2元之间。“甘蓝、南瓜降价都非常明显,前几天还卖1.5元一斤,今天进货时就降价了。”马师傅告诉记者,从4月下旬开始,蔬菜进入了降价期。
  随后,记者来到潍坊大集和君泰商城,发现这里的蔬菜同样降价明显。在潍坊大集上,黄瓜每斤卖1.5元,芹菜每斤1元。
  原因
  本地菜进入旺季
  在采访中,多名菜贩和菜农表示,目前蔬菜价格整体以下降为主,市民们的菜篮子轻快不少。
  寿光纪台镇的菜农付先生说,目前气温适宜,是蔬菜生长的好时机,产量较高,所以拉低了价格。同时,很多露天蔬菜也纷纷上市,供应量充足。
  “每年到了这个时候,蔬菜价格总会降下来,不过今年前期菜价整体偏高,4月下旬开始进入降价时间段,‘五一’之后降价格外明显。”付先生说,按照往年情况,菜价仍然有一定下降空间。
  寿光农产品物流园的工作人员隋玉美告诉记者,立夏之后,天气晴好、温度适宜,地产菜供货量持续增长,增幅29%。省内及地产蔬菜大量上市,货源宽松导致蔬菜价格季节性下滑。
  在蔬菜产业链中,运输成本占据着很大的比例,也影响着蔬菜终端价格。隋玉美表示,随着季节变化,我国的蔬菜生产逐渐北移,运输成本不断减少,一定程度上也促使了价格下降。未来随着气温持续升高,各地蔬菜生产将更加旺盛,市场交易开始进入淡季阶段,预计蔬菜价格指数将继续下降。
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